Le nostre birre - Al Fungo a Gemona del Friuli (UD) | Bar, Caffetteria, Birreria, Paninoteca

AUGUSTINER EDELSTOFF: Colore dorato, morbida, vivace e fresca allo stesso tempo, prodotta con le migliori materie prime. Un corpo rotondo e ben equilibrato: l’eccellenza dell’antica arte birraria bavarese. Una delizia per ogni intenditore di birra.

AUGUSTINER HELL: Dal colore dell’oro pallido con aromi delicati e floreali che si adagiano su un cuscino di malto biscottato. In bocca è splendida, dal sapore unico: corpo morbido ottimamente equilibrato dove si alternano armoniosamente note dolci di malto e miele a toni erbacei ed agrumati da luppolo.

AUGUSTINER DUNKEL: Bel colore ambrato carico e limpido con riflessi rosso rubino. In bocca malto tostato, sentori erbacei e di frutta. Ha un retrogusto corto, leggermente amarognolo dove ritornano note di tostatura.

SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL: La tradizionale birra di frumento lievito, basata sulla ricetta originale. Colore ambrato intenso, gusto armoniosamente equilibrato e potente: questo è il sapore della Baviera! In bocca è fresca, pulita, armonica ed equilibrata, con una sapidità tipica di agrumi. Termina secca, con un delicato amaro ed una tenue acidità.

SCHNEIDER HELLE WEISSE: L’uso di materie prime regionali selezionate e il processo di produzione senza compromessi, il nobile invecchiamento bavarese conferiscono alla helle weisse il suo aroma fruttato. Colore dorato profondo, leggermente velato con riflessi rame. Corpo particolarmente torbido, lascia comunque trasparire una rapida e consistente fermentazione interna. Retrogusto secco che lascia la bocca pulita e fresca!

sas